Kukkavihannekeitto
Kuumenna öljy, ruskista mausteet (jeeraa, kurkumaa, chipotlea...), heitä vihannekset sekaan ja ruskista hetki.
Sekaan vesi ja soija, kiehauta, tofu mukaan ja anna kiehua muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 352 grammaa
Suvits
Sekaan vesi ja soija, kiehauta, tofu mukaan ja anna kiehua muutama minuutti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 352 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka kukkavihannekset (porkkana, kukka-, parsakaali,sokeriherne 300g | 2844g | 654kcal | 51.2g | 99.5g | 5.7g | 68.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 95g | 853kcal | 0g | 0g | 94.8g | 0g | |
| Kania, kasvisliemikuutio | 95g | 259kcal | 8.5g | 19.9g | 16.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 6161g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 95g | 57kcal | 4.9g | 9g | 0.1g | 0g | |
| Tofu (perustofu) (Tofumoon), annos 100g | 711g | 540kcal | 57.6g | 14.2g | 19.9g | 8.5g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 4727kcal | 244.4g | 285.2g | 273.2g | 153.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 2363kcal | 122.2g | 142.6g | 136.6g | 76.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 1182kcal | 61.1g | 71.3g | 68.3g | 38.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 1.2g | 1.4g | 1.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu