Hemmon gluteeniton muffinssi
Sekoita kananmunat, sokeri, sulatettu rasva ja kermaviili, lisää vehnäjäuhoissa 1 tl soodaa ja 1 tl leivinjauhetta ja mausteet ( 2tl kanelia, 1 tl kardemummaa, 1 tl inkivääriä 1/2 tl neilikkaa).
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 150g | 189kcal | 16.5g | 0.4g | 13.5g | 0g | |
| Sokeri | 255g | 1034kcal | 0g | 254.5g | 0g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 375g | 240kcal | 12g | 18.1g | 13.1g | 0g | |
| Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g | 450g | 1528kcal | 9g | 350.6g | 7.6g | 31.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 187g | 1367kcal | 1.9g | 1.9g | 149.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2832g | 8717kcal | 78.8g | 1251g | 368g | 63g | |
| Valittu annoskoko | 1416g | 4359kcal | 39.4g | 625.5g | 184g | 31.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 708g | 2179kcal | 19.7g | 312.8g | 92g | 15.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 308kcal | 2.8g | 44.2g | 13g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu