Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 298g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 30g | 22kcal | 3.9g | 0.3g | 0.1g | 2.1g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 104g | 554kcal | 0.3g | 0.5g | 62.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 179g | 225kcal | 19.7g | 0.5g | 16.1g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 388g | 1581kcal | 310g | 29.8g | 25.2g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 388g | 1094kcal | 141.1g | 27.9g | 46.5g | 113.9g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 30g | 43kcal | 4.5g | 2.7g | 1.6g | 16.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2832g | 7037kcal | 959g | 123.4g | 304.2g | 264.8g | |
| Valittu annoskoko | 1416g | 3519kcal | 479.5g | 61.7g | 152.1g | 132.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 708g | 1759kcal | 239.8g | 30.9g | 76.1g | 66.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu