Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 134g | 191kcal | 16.8g | 0.4g | 13.7g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 201g | 1448kcal | 0g | 0g | 160.9g | 0g | |
| Leivinjauhe | 16g | 28kcal | 0.8g | 6.1g | 0g | 0.1g | |
| Manteli | 209g | 1288kcal | 50.3g | 13.8g | 113g | 15.1g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 46g | 56kcal | 3.3g | 7.3g | 1.5g | 31.8g | |
| Kevytmaitojuoma | 134g | 52kcal | 4.4g | 4.2g | 2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 12g | 107kcal | 0g | 0g | 12.1g | 0g | |
| Punaherukka | 670g | 380kcal | 9.7g | 50.3g | 2.7g | 33.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2848g | 7102kcal | 170.6g | 164.2g | 611.8g | 161g | |
| Valittu annoskoko | 1424g | 3551kcal | 85.3g | 82.1g | 305.9g | 80.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 712g | 1776kcal | 42.7g | 41.1g | 153g | 40.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu