Töpön piparkakut
75 g voita, 2 dl ruokosokeria, 1 dl tummaa siirappia sekaisin.
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1122g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 79g | 286kcal | 2.7g | 62.5g | 2.7g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 79g | 63kcal | 1.4g | 14g | 0.6g | 1.6g | |
| Neilikka, annos 4g | 79g | 286kcal | 2.7g | 62.5g | 2.7g | 0g | |
| Voi | 842g | 6106kcal | 10g | 3.4g | 684.3g | 0g | |
| Tumma siirappi (Suomen sokeri/dansukker), annos 20g | 1122g | 3592kcal | 0g | 886.6g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1908g | 7744kcal | 0g | 1906.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 4770g | 16695kcal | 572.4g | 3386.6g | 100.2g | 143.1g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 69543kcal | 1178.4g | 12643.4g | 1581g | 289.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 34772kcal | 589.2g | 6321.7g | 790.5g | 144.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 17386kcal | 294.6g | 3160.9g | 395.3g | 72.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 5.9g | 63.2g | 7.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu