Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 301g | 54kcal | 1.7g | 7.5g | 1.2g | 2.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 225g | 135kcal | 3.4g | 29.3g | 0.2g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 41g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Rypsiöljy | 11g | 93kcal | 0g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 301g | 499kcal | 57.1g | 0g | 30g | 0g | |
| Tomaattimurska | 376g | 110kcal | 2.1g | 19.9g | 0.8g | 7.1g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 113g | 439kcal | 32.7g | 0.7g | 33.8g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 30g | 90kcal | 1.4g | 18g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2853g | 2930kcal | 202.6g | 164.6g | 156.4g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 1427g | 1465kcal | 101.3g | 82.3g | 78.2g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 713g | 732kcal | 50.7g | 41.2g | 39.1g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu