Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 450g | 486kcal | 101.7g | 0g | 8.1g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 675g | 137kcal | 4.1g | 25.7g | 2g | 9.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 169g | 46kcal | 2.2g | 8.1g | 0.3g | 2.9g | |
| Purjosipuli | 56g | 13kcal | 1g | 1.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Suola, annos 3g | 8.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5.6g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 5.6g | 15kcal | 0.7g | 0.7g | 1g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 56g | 180kcal | 0.6g | 44.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2853g | 1772kcal | 221.6g | 164.4g | 23g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 1427g | 886kcal | 110.8g | 82.2g | 11.5g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 713g | 443kcal | 55.4g | 41.1g | 5.8g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu