Browmies
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 330g | 470kcal | 41.2g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Sokeri | 255g | 1034kcal | 0g | 254.5g | 0g | 0g | |
| Taloussuklaa, 1 pala (Fazer), annos 6.25g | 150g | 787kcal | 5.8g | 88.4g | 45g | 8.5g | |
| Margariini 60%, kultarypsi | 300g | 1594kcal | 0.5g | 0.9g | 179.8g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 112g | 686kcal | 15.7g | 3.4g | 67.4g | 0g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 30g | 94kcal | 1.9g | 16.6g | 1.4g | 7.5g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 30g | 99kcal | 7g | 13.5g | 6.3g | 3.3g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 12g | 48kcal | 0g | 11.9g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 15g | 26kcal | 0.8g | 5.7g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 195g | 668kcal | 19.8g | 136.4g | 2.3g | 6.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2856g | 11013kcal | 185.4g | 1064.6g | 672g | 52.4g | |
| Valittu annoskoko | 1428g | 5507kcal | 92.7g | 532.3g | 336g | 26.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 714g | 2753kcal | 46.4g | 266.2g | 168g | 13.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 6.5g | 37.3g | 23.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu