Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 76g | 91kcal | 2.5g | 2.8g | 7.6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 5.7g | 50kcal | 0g | 0g | 5.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.9g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Viinietikka | 3.8g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 57g | 6.2kcal | 0.3g | 0.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.4g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 288g | 301kcal | 5.8g | 8g | 26.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 144g | 151kcal | 2.9g | 4g | 13.4g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 72g | 75kcal | 1.5g | 2g | 6.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2g | 2.8g | 9.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu