Suklaa-mantelitorttu (karppi)

1. sekoita keskenään mantelijauhe, kaakaojauhe ja leivinjauhe
2. vaahdota voi ja makeutusaine
3. lisää kananmunat yksitellen vaahtoon, hyvin sekoittaen
4. lisää jauheseos vaahtoon
5. lisää suklaarouhe seokseen
6. kaada leivinpaperilla vuorattuun pyöreään vuokaan, halkaisijaltaan noin 23cm
7. paista 200 asteessa 15 minuuttia

kuorruttaminen:

Sulata kattilassa suklaa miedolla lämmöllä, lisää kerma ja voi, sekoita tasaiseksi ja levitä tortulle.

Anna jähmettyä jääkaapissa ainakin puoli tuntia.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa

Tekno

Tekno sanoi...

1. sekoita keskenään mantelijauhe, kaakaojauhe ja leivinjauhe
2. vaahdota voi ja makeutusaine
3. lisää kananmunat yksitellen vaahtoon, hyvin sekoittaen
4. lisää jauheseos vaahtoon
5. lisää suklaarouhe seokseen
6. kaada leivinpaperilla vuorattuun pyör


perjantai 05.11.2010 klo 06:38

AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 376g2725kcal4.5g1.5g305.4g0g
Hermesetas -neste13g0kcal0g0g0g0g
Kananmuna kuoreton 276g393kcal34.4g0.8g28.2g0g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g225g1352kcal54.1g14.9g121.7g0g
Kaakaojuomajauhe goody cao (Lidl), annos 10g100g363kcal4.5g78.9g3.1g6.4g
Leivinjauhe 13g22kcal0.7g4.7g0g0.1g
Tumma suklaa 81% (Lidl), annos 13g301g1551kcal30.1g68.5g128.6g0g
Kuohukerma, lidl125g478kcal2.5g4.4g50.1g0g
Voi 13g91kcal0.1g0.1g10.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2880g13949kcal261.8g347.6g1294.6g13g
Valittu annoskoko1440g6975kcal130.9g173.8g647.3g6.5g
Annoskoko puolitettuna720g3487kcal65.5g86.9g323.7g3.3g
Arvot/100g100g484kcal9.1g12.1g45g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=201261