Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 438g | 625kcal | 54.7g | 1.3g | 44.9g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 119g | 71kcal | 11.7g | 3.6g | 0.5g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 531g | 1954kcal | 154g | 0g | 148.6g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 212g | 1274kcal | 44.6g | 14g | 114.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 40g | 13kcal | 0g | 0g | 0g | 31.9g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 60g | 152kcal | 9.9g | 20.4g | 3.6g | 17.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2880g | 8316kcal | 554g | 108.8g | 624.6g | 100g | |
| Valittu annoskoko | 1440g | 4158kcal | 277g | 54.4g | 312.3g | 50g | |
| Annoskoko puolitettuna | 720g | 2079kcal | 138.5g | 27.2g | 156.2g | 25g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu