Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 77g | 523kcal | 0.8g | 0.7g | 57.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 378g | 1296kcal | 38.5g | 264.3g | 4.5g | 13.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 73g | 20kcal | 0.9g | 3.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Porkkana | 174g | 57kcal | 1.1g | 9.7g | 0.3g | 4.4g | |
| Paprika, punainen | 145g | 37kcal | 1.3g | 6.7g | 0.6g | 2.9g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 363g | 1017kcal | 69g | 0g | 79.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 160g | 228kcal | 20g | 0.5g | 16.4g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 12g | 12kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 51g | 173kcal | 7.1g | 28.5g | 3.4g | 5.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2880g | 6725kcal | 279.2g | 631.6g | 326g | 55g | |
| Valittu annoskoko | 1440g | 3362kcal | 139.6g | 315.8g | 163g | 27.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 720g | 1681kcal | 69.8g | 157.9g | 81.5g | 13.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu