Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 668g | 1479kcal | 116.9g | 0g | 113.5g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 267g | 908kcal | 5.3g | 8g | 93.5g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 64g | 39kcal | 6.4g | 3.2g | 0.2g | 46.8g | |
| Muna, annos 60g | 147g | 129kcal | 11.1g | 1.2g | 8.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 53g | 481kcal | 0g | 0g | 53.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2880g | 6201kcal | 285.6g | 47.8g | 540g | 101.8g | |
| Valittu annoskoko | 1440g | 3100kcal | 142.8g | 23.9g | 270g | 50.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 720g | 1550kcal | 71.4g | 12g | 135g | 25.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu