Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 191g | 602kcal | 19.1g | 122.7g | 2.9g | 20.6g | |
| Tomaattimurska | 450g | 132kcal | 2.5g | 23.8g | 0.9g | 8.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 675g | 1535kcal | 128.2g | 0g | 114.7g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 17g | 152kcal | 0g | 0g | 16.9g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 56g | 46kcal | 5.3g | 6.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 56g | 14kcal | 0.5g | 2.6g | 0.2g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2889g | 4962kcal | 311.2g | 310.6g | 271.2g | 60.4g | |
| Valittu annoskoko | 1445g | 2481kcal | 155.6g | 155.3g | 135.6g | 30.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 722g | 1241kcal | 77.8g | 77.7g | 67.8g | 15.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu