Mudcake
Sulata suklaa ja voi, vaahdota munat ja sokeri.
Sekoita suklaa munavaahtoon.
Sen jälkeen sekoita varoivaisesti joukkoon jauhot.
Kaada taikina voideltuun ja jauhoitettuun halkaisijaltaan n. 25 cm vuokaan Paista 200 °C n. 12 min. Tarjoillaan kermavaahdon ja vadelmamelban kanssa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 129 grammaa
Noiruus
Sekoita suklaa munavaahtoon.
Sen jälkeen sekoita varoivaisesti joukkoon jauhot.
Kaada taikina voideltuun ja jauhoitettuun halkaisijaltaan n. 25 cm vuokaan Paista 200 °C n. 12 min. Tarjoillaan kermavaahdon ja vadelmamelban kanssa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 129 grammaa
Noiruus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 28g | 157kcal | 2.2g | 10.4g | 11.8g | 0g | |
| Leivontamargariini 80% (Pirkka), annos 100g | 28g | 202kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 27g | 94kcal | 2.8g | 19.2g | 0.3g | 1g | |
| Kananmuna kuoreton | 31g | 44kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.7g | 1.2kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 30g | 121kcal | 0g | 29.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 290g | 1241kcal | 17.8g | 119.6g | 75.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 145g | 620kcal | 8.9g | 59.8g | 37.8g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 73g | 310kcal | 4.5g | 29.9g | 18.9g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 428kcal | 6.1g | 41.2g | 26.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu