Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 1346g | 1791kcal | 113.6g | 236.9g | 26.9g | 67.3g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 76g | 514kcal | 20.5g | 5.3g | 44.2g | 9.4g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.8g | 0.2g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2916g | 4688kcal | 273.8g | 496g | 142.6g | 155g | |
| Valittu annoskoko | 1458g | 2344kcal | 136.9g | 248g | 71.3g | 77.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 729g | 1172kcal | 68.5g | 124g | 35.7g | 38.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu