Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 6590g | 11203kcal | 1318g | 0g | 659g | 0g | |
| Sipuli | 1647g | 498kcal | 20.6g | 79.1g | 3.3g | 28g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 247g | 173kcal | 9.9g | 19.8g | 7.4g | 7.4g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 247g | 163kcal | 0g | 49.4g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 33g | 92kcal | 3.6g | 12.6g | 1.1g | 8.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 989g | 1246kcal | 108.7g | 3g | 89g | 0g | |
| Valkosipuli | 132g | 143kcal | 10.4g | 21.5g | 0.8g | 2.8g | |
| Oliiviöljy | 82g | 728kcal | 0g | 0g | 82.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 28492kcal | 2942.4g | 370.8g | 1686g | 93.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14246kcal | 1471.2g | 185.4g | 843g | 46.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7123kcal | 735.6g | 92.7g | 421.5g | 23.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 14.7g | 1.9g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu