Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 97g | 59kcal | 1.5g | 12.7g | 0.1g | 0.9g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 34g | 113kcal | 0.7g | 1g | 11.9g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 10g | 3.2kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 2.9g | 0.7kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.9g | 2.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 292g | 354kcal | 5.4g | 29.6g | 24g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 146g | 177kcal | 2.7g | 14.8g | 12g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 73g | 89kcal | 1.4g | 7.4g | 6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu