Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 63g | 206kcal | 1.2g | 1.9g | 21.9g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 8.8g | 3.7kcal | 0.9g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 73g | 32kcal | 0.4g | 4.6g | 0.4g | 2.4g | |
| Canderel makeutusjauhe | 2.5g | 10kcal | 0.1g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 293g | 503kcal | 5.2g | 17.8g | 44.6g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 146g | 252kcal | 2.6g | 8.9g | 22.3g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 73g | 126kcal | 1.3g | 4.5g | 11.2g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.8g | 6.1g | 15.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu