Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 105g | 151kcal | 23.1g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.2g | 20kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 19g | 23kcal | 0.4g | 0.9g | 1.9g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 19g | 21kcal | 0.4g | 0.7g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 292g | 433kcal | 48g | 3.8g | 24.6g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 146g | 217kcal | 24g | 1.9g | 12.3g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 73g | 108kcal | 12g | 1g | 6.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.3g | 8.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu