Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 225g | 203kcal | 13.1g | 34.2g | 1.6g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 225g | 54kcal | 2.7g | 9.7g | 0.5g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 11g | 9kcal | 0.4g | 2.1g | 0.1g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 225g | 189kcal | 0.7g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 7.9g | 8.5kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Naudan Sisäpaisti | 450g | 495kcal | 99.1g | 0.5g | 13.5g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 225g | 43kcal | 0g | 6.8g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2921g | 2051kcal | 235.6g | 118.8g | 34.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 1460g | 1026kcal | 117.8g | 59.4g | 17.3g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 730g | 513kcal | 58.9g | 29.7g | 8.7g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu