Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 15g | 50kcal | 2.3g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 73g | 21kcal | 1.5g | 1.7g | 0.9g | 0.9g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 58g | 210kcal | 1.2g | 1.6g | 22.1g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 1.5g | 5.6kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 294g | 572kcal | 10g | 9.4g | 54.8g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 147g | 286kcal | 5g | 4.7g | 27.4g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 74g | 143kcal | 2.5g | 2.4g | 13.7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.4g | 3.2g | 18.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu