Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 58g | 65kcal | 12.9g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.7g | 27kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4.7g | 16kcal | 0.5g | 3.3g | 0.1g | 0.2g | |
| Paprika, punainen | 7.3g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kesäkurpitsa | 22g | 3.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Herkkusieni | 11g | 1.7kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7.3g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 19g | 5.3kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 296g | 246kcal | 28g | 11.2g | 9.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 148g | 123kcal | 14g | 5.6g | 4.9g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 74g | 62kcal | 7g | 2.8g | 2.5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.5g | 3.8g | 3.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu