Hernesose
Keitetään herneet kasvisliemessä sipulin kanssa --> soseeksi.
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pakasteherneet (Pirkka), annos 200g | 901g | 478kcal | 51.4g | 47.8g | 9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Kasvisliemikuutio | 6.8g | 21kcal | 0.6g | 0.9g | 1.6g | 0.1g | |
| Vesi | 225g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 113g | 180kcal | 3g | 3g | 16.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2943g | 1479kcal | 115.8g | 125g | 56g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 1472g | 739kcal | 57.9g | 62.5g | 28g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 736g | 370kcal | 29g | 31.3g | 14g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 3.9g | 4.2g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu