Gluteenittomat herkkumuffinssti

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen ja rahka.

Yhdistä leivinjauhe jauhoihin ja sekoita jauhot taikinaan.

Jaa taikina isoihin muffinssivuokiin (jos käytät pieniä vuokia saat tietenkin tuplamäärän pikkumuffinsseja).

Paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia kunnes pinta on kauniin vaalean ruskea.

Anna muffinssien jäähtyä ja sulata suklaa vesihauteessa.

Lurittele sulanutta suklaata muffinssien päälle.

Halutessasi voit ripotella suklaan päälle esim.

muutaman suklaarusinan, pähkinärouhetta, nonparelleja tms koristeeksi.

Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa

Eevalii60
AineksetMääräEnergiaPHRK
Oivariini, 80 normaalisuolainen200g1441kcal2g2g160.1g0g
Sokeri 255g1036kcal0g254.9g0g0g
Kananmuna 50g(kpl)100g126kcal11g0.3g9g0g
Sitruunarahka (Valio), annos 200g400g640kcal28.8g64g28g0g
Gluteeniton jauhoseos vehnätärkkelysvalmiste 400g1381kcal22g304.9g4.8g5g
Leivinjauhe 20g35kcal1g7.6g0g0.1g
Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g100g560kcal8g37g42g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2952g10439kcal145.6g1341.4g487.8g10.2g
Valittu annoskoko1476g5219kcal72.8g670.7g243.9g5.1g
Annoskoko puolitettuna738g2610kcal36.4g335.4g122g2.6g
Arvot/100g100g354kcal4.9g45.4g16.5g0.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=354097