Pasta-soijarouhe-kasviskeitto
Listan aineiden lisäksi tarvitaan 1 punainen chilipaprika, 1 ruukku lipstikkaa tai persiljaa, mustapippuria.
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Tomaattimurska, valkosipuli (Pirkka), annos 390g | 195g | 82kcal | 3.1g | 16.8g | 0.2g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 200g | 36kcal | 1.1g | 5g | 0.8g | 1.4g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 100g | 34kcal | 1.1g | 5.4g | 0.2g | 2.9g | |
| Rakettispagetti keltainen (Myllyn paras) | 25g | 88kcal | 3.4g | 16.4g | 0.7g | 1.5g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 20g | 64kcal | 10.4g | 5.6g | 0.1g | 3.2g | |
| Pavut, ohuet vihreät, Pirkka | 150g | 41kcal | 2.8g | 6.3g | 0.3g | 3.6g | |
| Oliiviöljy | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 750g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2955g | 837kcal | 44.6g | 113.8g | 19.8g | 26.2g | |
| Valittu annoskoko | 1478g | 418kcal | 22.3g | 56.9g | 9.9g | 13.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 739g | 209kcal | 11.2g | 28.5g | 5g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 1.5g | 3.9g | 0.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu