Balsamico tomaatit
Leikkaa tomaatteihin (mulla oli kirsikkatomaatteja) ristikkäisviillot.
Leikkaa valkosipulin kynnet (2kpl) ohuiksi siivuiksi.
Sekoita joukkoon balsamico, oliiviöljy ja mustapippurirouhe sekä hiukan rouhittua merisuolaa.
Laita uunivuokaan (syvä) ja peitä leivinpaperilla.
Kypsennä uunissa n. 20 min. silppua päälle tuoretta basilikaa.
On hyvää....
Toimii lihan kanssa sekä myös paahdetulla ruisleivällä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Pelina
Leikkaa valkosipulin kynnet (2kpl) ohuiksi siivuiksi.
Sekoita joukkoon balsamico, oliiviöljy ja mustapippurirouhe sekä hiukan rouhittua merisuolaa.
Laita uunivuokaan (syvä) ja peitä leivinpaperilla.
Kypsennä uunissa n. 20 min. silppua päälle tuoretta basilikaa.
On hyvää....
Toimii lihan kanssa sekä myös paahdetulla ruisleivällä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Pelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1224g | 249kcal | 7.3g | 46.5g | 3.7g | 17.1g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Oliiviöljy | 108g | 955kcal | 0g | 0g | 108g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 80g | 90kcal | 0.6g | 18.4g | 0g | 0g | |
| Basilika, tuore | 24g | 6.5kcal | 0.7g | 0.3g | 0.2g | 0.4g | |
| Mustapippuri | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Suola, annos 3g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2956g | 2701kcal | 23.6g | 145.2g | 224.4g | 38.8g | |
| Valittu annoskoko | 1478g | 1351kcal | 11.8g | 72.6g | 112.2g | 19.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 739g | 675kcal | 5.9g | 36.3g | 56.1g | 9.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 0.8g | 4.9g | 7.6g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu