Nypyn kinkkupiirakka
Nypi rasva, vehnäjauho ja vesi sekaisin.
Levitä oikeiin isolle uunipellille leivinpaperin päälle ( tai pienempi uunipelti+piirakkavuoka).
Pienennä kinkku kuutioiksi kuten myös paprika+purjo, sekoita joukkoon 6 munaa ja 4 dl maitoa+ 250-300g juustoraastetta.
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Paista pohjaa ensin puolikypsäksi 225¤ noin 10-15 min, kaada täyte päälle ja paista kunnes kauniin värinen ja tuoksuinen ( 15-20 min)
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Nyppy
Levitä oikeiin isolle uunipellille leivinpaperin päälle ( tai pienempi uunipelti+piirakkavuoka).
Pienennä kinkku kuutioiksi kuten myös paprika+purjo, sekoita joukkoon 6 munaa ja 4 dl maitoa+ 250-300g juustoraastetta.
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Paista pohjaa ensin puolikypsäksi 225¤ noin 10-15 min, kaada täyte päälle ja paista kunnes kauniin värinen ja tuoksuinen ( 15-20 min)
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Nyppy
Nyppy sanoi...
Kevennä käyttämällä rasvatonta maitoa ja juustoraastetta vähemmän, n. 200 g.
perjantai 22.08.2014 klo 20:50
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi 60% rasvaa | 18g | 98kcal | 0.2g | 0.1g | 10.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 18g | 60kcal | 1.8g | 12.2g | 0.2g | 0.6g | |
| Vesi | 4.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 42g | 55kcal | 5.4g | 0.2g | 3.6g | 0g | |
| Juustoraaste kevyt emmental (Ingman), annos 150g | 18g | 52kcal | 5.9g | 0.2g | 3g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 18g | 18kcal | 3.2g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 24g | 11kcal | 0.8g | 1.1g | 0.4g | 0g | |
| Paprika, punainen | 7.2g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 297g | 590kcal | 34.8g | 28.4g | 37.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 148g | 295kcal | 17.4g | 14.2g | 18.6g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 74g | 148kcal | 8.7g | 7.1g | 9.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 11.7g | 9.6g | 12.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu