Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 726g | 1654kcal | 137.8g | 0g | 123.3g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 102g | 274kcal | 7.6g | 49.8g | 5.1g | 10.2g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 363g | 236kcal | 11.6g | 17.4g | 12.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 109g | 155kcal | 13.6g | 0.3g | 11.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 181g | 689kcal | 23.6g | 137.8g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2960g | 6017kcal | 388.4g | 410.6g | 311.8g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 1480g | 3009kcal | 194.2g | 205.3g | 155.9g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 740g | 1504kcal | 97.1g | 102.7g | 78g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu