Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 14g | 25kcal | 0.7g | 5.3g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 288g | 1171kcal | 0g | 288.1g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 352g | 197kcal | 29.9g | 17.6g | 0.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 215g | 307kcal | 26.9g | 0.6g | 22.1g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 61g | 544kcal | 0g | 0g | 60.5g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 72g | 15kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 62g | 371kcal | 13g | 4.1g | 33.4g | 4.5g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 248g | 842kcal | 29.7g | 148.5g | 6.9g | 29.7g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 141g | 563kcal | 0g | 140.7g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 28g | 5.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2968g | 8081kcal | 201g | 1213g | 247.2g | 68.8g | |
| Valittu annoskoko | 1484g | 4040kcal | 100.5g | 606.5g | 123.6g | 34.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 742g | 2020kcal | 50.3g | 303.3g | 61.8g | 17.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu