Juureskeitto kidneypavuilla
Kuori ja silppua sipul , samoin kuori vihannekset ja kuutio, kuullota pannulla öljyss ja lisää kasvisliemi ja 1,5 dl vettä.
Mausta 1 tl kuminaa, 1 tl meiramia ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 424 grammaa
Raija1951
Mausta 1 tl kuminaa, 1 tl meiramia ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 424 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salottisipuli (raaka) (-), annos 100g | 233g | 168kcal | 5.8g | 39.2g | 0.2g | 0g | |
| Juuriselleri | 175g | 55kcal | 2.2g | 8g | 0.3g | 5.4g | |
| Palsternakka | 233g | 148kcal | 1.2g | 27.5g | 0.9g | 10.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 233g | 140kcal | 3.5g | 30.3g | 0.2g | 2.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 117g | 36kcal | 1.4g | 8.5g | 0.2g | 3.6g | |
| Rypsiöljy | 7g | 62kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 1.2g | 3kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Kidneypapu (Go green), annos 100g | 233g | 222kcal | 18.7g | 32.7g | 1.6g | 18.7g | |
| Vesi | 175g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 76g | 25kcal | 0.5g | 4.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2968g | 1718kcal | 66.8g | 301g | 21.6g | 84.4g | |
| Valittu annoskoko | 1484g | 859kcal | 33.4g | 150.5g | 10.8g | 42.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 742g | 430kcal | 16.7g | 75.3g | 5.4g | 21.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 58kcal | 2.3g | 10.1g | 0.7g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu