Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 192g | 274kcal | 24g | 0.6g | 19.7g | 0g | |
| Rypsiöljy | 78g | 694kcal | 0g | 0g | 78.4g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 83g | 601kcal | 0g | 0.2g | 67.9g | 0g | |
| Sokeri | 148g | 601kcal | 0g | 148g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 261g | 999kcal | 4.7g | 244.2g | 1g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 364g | 146kcal | 1.8g | 36.4g | 1.8g | 1.8g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 105g | 627kcal | 22g | 6.9g | 56.5g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 139g | 254kcal | 19.9g | 10g | 14.9g | 85g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 105g | 350kcal | 0.1g | 85.3g | 0.1g | 1.5g | |
| Leivinjauhe | 8.7g | 15kcal | 0.5g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2968g | 9121kcal | 146g | 1069.8g | 480.6g | 176.6g | |
| Valittu annoskoko | 1484g | 4560kcal | 73g | 534.9g | 240.3g | 88.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 742g | 2280kcal | 36.5g | 267.5g | 120.2g | 44.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 307kcal | 4.9g | 36g | 16.2g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu