Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 225g | 54kcal | 4.1g | 5g | 0.7g | 5.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 225g | 79kcal | 10.4g | 4.4g | 0.7g | 5.6g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 225g | 171kcal | 4.2g | 34.9g | 0.5g | 2.3g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 225g | 41kcal | 1.3g | 5.6g | 0.9g | 1.6g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 45g | 125kcal | 0.9g | 1.3g | 12.6g | 0g | |
| Vesi | 540g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2970g | 939kcal | 41.8g | 102.4g | 30.8g | 29.4g | |
| Valittu annoskoko | 1485g | 470kcal | 20.9g | 51.2g | 15.4g | 14.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 743g | 235kcal | 10.5g | 25.6g | 7.7g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu