Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 752g | 2827kcal | 90.2g | 0g | 278.2g | 0g | |
| Sipuli | 1074g | 325kcal | 13.4g | 51.6g | 2.1g | 18.3g | |
| Valkosipuli | 43g | 47kcal | 3.4g | 7g | 0.3g | 0.9g | |
| Porkkana | 806g | 263kcal | 5g | 44.8g | 1.6g | 20.5g | |
| Lehtiselleri | 806g | 102kcal | 9g | 8.9g | 1.6g | 8.1g | |
| Rypsiöljy | 75g | 665kcal | 0g | 0g | 75.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2148g | 3566kcal | 408.2g | 0g | 214.8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 2685g | 790kcal | 15g | 142.3g | 5.4g | 51g | |
| Punaviini | 1074g | 757kcal | 3.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 537g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 18683kcal | 1095g | 513.4g | 1158.4g | 197.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 9342kcal | 547.5g | 256.7g | 579.2g | 98.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4671kcal | 273.8g | 128.4g | 289.6g | 49.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu