Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 300g | 120kcal | 11.4g | 19.2g | 0.3g | 0g | |
| Sokeri | 170g | 690kcal | 0g | 169.8g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 200g | 640kcal | 0.2g | 148g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 5g | 18kcal | 0.2g | 4g | 0.2g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 200g | 1440kcal | 2g | 2g | 160g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 600g | 2100kcal | 21g | 486g | 6g | 18g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 15g | 47kcal | 1.6g | 9g | 1g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2980g | 10110kcal | 72.8g | 1676g | 335g | 44.4g | |
| Valittu annoskoko | 1490g | 5055kcal | 36.4g | 838g | 167.5g | 22.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 745g | 2527kcal | 18.2g | 419g | 83.8g | 11.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu