Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 167g | 1211kcal | 2g | 0.7g | 135.7g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 138g | 419kcal | 12.1g | 76.3g | 2.6g | 19.1g | |
| Vehnälese | 33g | 76kcal | 4.4g | 5.1g | 1.5g | 12.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 117g | 456kcal | 33.9g | 0g | 35.1g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 384g | 499kcal | 46.1g | 19.2g | 26.9g | 0g | |
| Paprika punainen | 84g | 24kcal | 0.8g | 3.8g | 0.3g | 1.6g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 184g | 263kcal | 23g | 0.6g | 18.9g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 334g | 442kcal | 8.8g | 10.7g | 40.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2980g | 6779kcal | 262.2g | 232.8g | 522.2g | 66.4g | |
| Valittu annoskoko | 1490g | 3390kcal | 131.1g | 116.4g | 261.1g | 33.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 745g | 1695kcal | 65.6g | 58.2g | 130.6g | 16.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu