Psylliumleipä
Vatkaa munat kovaksi vaahdoksi.
Lisää joukkoon sulatettu voi, sekä muut ainekset varovaisesti.
Mikrota täydellä teholla 2-3 minuuttia.
Kokeile maustaa leipästä eritavoin: fenkoli, valkosipuli, chili...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hunajapupu
Lisää joukkoon sulatettu voi, sekä muut ainekset varovaisesti.
Mikrota täydellä teholla 2-3 minuuttia.
Kokeile maustaa leipästä eritavoin: fenkoli, valkosipuli, chili...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hunajapupu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Psylliumjauhe 85% kuitua (Finax), annos 11.1g | 1.9g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 1.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.3g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 31g | 67kcal | 2.6g | 0.6g | 6g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 15g | 33kcal | 1.3g | 0.3g | 3g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 8g | 17kcal | 0.7g | 0.2g | 1.5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 8.4g | 1.9g | 19.5g | 10.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu