Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 2.5g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Sokeri | 3.6g | 15kcal | 0g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1.8g | 2.3kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 2.1g | 7.4kcal | 0.3g | 1.5g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 5.2g | 4.5kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 31g | 95kcal | 1.2g | 12.6g | 4.4g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 16g | 47kcal | 0.6g | 6.3g | 2.2g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 8g | 24kcal | 0.3g | 3.2g | 1.1g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 3.9g | 40.6g | 14.2g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu