Soijapyörykät

1. Kiehauta vesi
2. Kaada kattilaan soijarouheet, korppujauhot, kiehuva vesi ja suola.

Sekoita hyvin ja anna turvota.

3. kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.

4. Silppua korianteri saksilla.

5. Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Anna turvota hetken aikaa.

Soseuta sauvasekoittimella massaksi.

6. säädä uuni 200 asteeseen
7. Muotoile kostein käsin pyöryköitä ja nosta leivinpaperille uunipellille.

Jos soijarouhemassa on liian kosteaa voit lisätä korppujauhoa pyörittelyvaiheessa.

8. Paista uunissa 15min.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa

Snoeff
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 44g0kcal0g0g0g0g
Soijarouhe, tumma, 30g62g202kcal31.2g18.7g0.3g3.4g
Korppujauho 2.6g10kcal0.3g2g0g0.1g
Sipuli 6.9g2.1kcal0.1g0.3g0g0.1g
Korianteri, tuore, annos 20g6.2g1.2kcal0.1g0.2g0g0.2g
Salaatti, kurkkusalaatti, kurkkupikkelssi, kurkkurelissi 15g19kcal0.1g4.5g0g0.1g
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g13g21kcal0.2g0.2g2.1g0.1g
Mustapippuri 0.2g0.7kcal0g0.1g0g0.1g
Suola, annos 3g0.4g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana300g512kcal64g52g4.8g8.2g
Valittu annoskoko150g256kcal32g26g2.4g4.1g
Annoskoko puolitettuna75g128kcal16g13g1.2g2.1g
Arvot/100g100g171kcal21.3g17.3g1.6g2.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=152179