Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 30g | 38kcal | 3.3g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 55g | 36kcal | 6.1g | 2.3g | 0.2g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 0.8g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0.7g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 18g | 108kcal | 4.3g | 1.2g | 9.7g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 2.5g | 3.5kcal | 0.4g | 0.2g | 0.1g | 1.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 0.8g | 4.9kcal | 0.2g | 0.1g | 0.5g | 0.1g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 41g | 161kcal | 12g | 0g | 12.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 300g | 706kcal | 52.8g | 8.6g | 51.2g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 150g | 353kcal | 26.4g | 4.3g | 25.6g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 75g | 177kcal | 13.2g | 2.2g | 12.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu