Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 52g | 74kcal | 6.4g | 0.2g | 5.3g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 31g | 161kcal | 1.2g | 17.5g | 9.4g | 1.7g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 13g | 70kcal | 1g | 6.9g | 4.2g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 55g | 120kcal | 1.6g | 2.7g | 10.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 300g | 849kcal | 20.4g | 54.6g | 59.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 150g | 425kcal | 10.2g | 27.3g | 29.8g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 75g | 212kcal | 5.1g | 13.7g | 14.9g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.8g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu