Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 58g | 146kcal | 2.7g | 0.8g | 14.6g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 37g | 128kcal | 0.7g | 1.1g | 13.2g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 37g | 13kcal | 0.4g | 1.5g | 0.3g | 1.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 16g | 20kcal | 1.8g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 2.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 301g | 613kcal | 11.2g | 6.8g | 59g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 150g | 307kcal | 5.6g | 3.4g | 29.5g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 75g | 153kcal | 2.8g | 1.7g | 14.8g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu