Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 75g | 127kcal | 15g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 12g | 24kcal | 0.5g | 4.3g | 0.4g | 0g | |
| Korppujauho | 4.7g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0g | 0.2g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 38g | 51kcal | 1.1g | 1.5g | 4.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Puolukka | 11g | 4.4kcal | 0g | 0.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 302g | 477kcal | 36.8g | 20.2g | 27.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 151g | 238kcal | 18.4g | 10.1g | 13.6g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 75g | 119kcal | 9.2g | 5.1g | 6.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.7g | 9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu