Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 96g | 26kcal | 1.2g | 4.6g | 0.2g | 1.6g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 500g | 830kcal | 95g | 0g | 50g | 0g | |
| Perunahiutale | 50g | 181kcal | 3.2g | 38.2g | 0.3g | 3.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 625g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 25g | 180kcal | 0.3g | 0.3g | 20g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 125g | 58kcal | 4g | 6g | 1.9g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 15g | 31kcal | 4.4g | 0.9g | 1g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 69g | 98kcal | 8.6g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.8g | 2.3kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3010g | 2811kcal | 233.6g | 101g | 160.8g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 1505g | 1405kcal | 116.8g | 50.5g | 80.4g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 753g | 703kcal | 58.4g | 25.3g | 40.2g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu