Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 25g | 179kcal | 0.3g | 0.1g | 20g | 0g | |
| Sokeri | 24g | 97kcal | 0g | 23.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 23g | 33kcal | 2.9g | 0.1g | 2.4g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 32g | 108kcal | 2.8g | 22.7g | 0.3g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 11g | 68kcal | 2.7g | 0.7g | 6.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.1g | 3.7kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 28g | 39kcal | 2.1g | 1.5g | 2.8g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 6.3g | 2.8kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 303g | 1060kcal | 21.8g | 100.8g | 63.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 152g | 530kcal | 10.9g | 50.4g | 31.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 76g | 265kcal | 5.5g | 25.2g | 15.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.2g | 33.3g | 20.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu