Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 179g | 878kcal | 6.4g | 109.3g | 44.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 211g | 301kcal | 26.4g | 0.6g | 21.6g | 0g | |
| Sokeri | 272g | 1104kcal | 0g | 271.7g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 192g | 1056kcal | 1.9g | 1.9g | 115.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 333g | 1142kcal | 33.9g | 232.9g | 4g | 11.6g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 64g | 203kcal | 12.2g | 8.3g | 13.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 13g | 23kcal | 0.7g | 4.8g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 5.1g | 21kcal | 0g | 5.1g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 243g | 82kcal | 7.4g | 11.9g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3024g | 9617kcal | 177.8g | 1293g | 398.4g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 1512g | 4809kcal | 88.9g | 646.5g | 199.2g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 756g | 2404kcal | 44.5g | 323.3g | 99.6g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu