Inkivääri-luumukakku

Keitä luumu ja raastettu inkivääri pehmeiksi.

Soseuta, makeuta ja mausta (esim.

vaniljaa, piparkakkumaustetta, sitruunaa).

Lisää rahka, kananmuna.

Lisää jauhoihin leivinjauhe (1 tl) ja sooda (2 tl). Sekoita taikinaan.

Paista voidellussa vuoassa 175 asteessa noin tunti.

---
Jauhoja kuluu vajaa 2 dl, voi olla vehnää, ruista, hirssiä, kookosta..

käytä tarvittaessa ksantaania.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa

Minttut
AineksetMääräEnergiaPHRK
Luumu kivetön, kuivattu 301g612kcal12.6g113g2.6g25.9g
Vesi451g0kcal0g0g0g0g
Inkivääri, tuore, silputtu113g90kcal2g20.1g0.9g2.3g
Maitorahka,maustamaton rasvaton (Rainbow), annos 250g376g241kcal41.3g15g1.1g0g
Kananmuna kuoreton 83g118kcal10.3g0.2g8.5g0g
Agave siirappi (Biona), annos 20g30g90kcal0g23.1g0g0g
Stevia jauhe (Naturals), annos 1g1.5g0kcal0g0g0g0g
Leivinjauhe 7.5g13kcal0.4g2.8g0g0g
Ruisjauho kokojyväjauho 150g457kcal13.2g83.3g2.9g20.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3024g3240kcal159.6g515g32g98.2g
Valittu annoskoko1512g1620kcal79.8g257.5g16g49.1g
Annoskoko puolitettuna756g810kcal39.9g128.8g8g24.6g
Arvot/100g100g107kcal5.3g17g1.1g3.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=317054