Porkkana-peruna sosekeitto

Kuori ja pilko porkkanat ja perunat kattilaan.

Lisää joukkoon sipulit.

Tavallisen sipulin voi laittaa lohkoiksi.

Lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät.

Laita joukkoon myös kasviliemikuutio.

Keitä kasvikset kypsäksi.

Tämän jälkeen ala soseuttaa sauvasekoittimella kasviksia soseeksi.

Lisää pippuria myllystä sekä hienonnettua basilikaa.

Kun keitto on sosetta, lisää joukkoon vielä maito ja tuorejuusto

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 210 grammaa

Ippeliina
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana 4645g1518kcal28.8g258.2g9.3g118.4g
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton 3335g2539kcal62.7g516.9g6.7g33.3g
Sipuli (kuorittu)794g214kcal10.3g38.1g1.6g13.5g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g56g58kcal4.4g9.1g0.3g1.1g
Kasvisliemikuutio 87g266kcal8.3g11.8g20.5g1.4g
Suola, annos 3g16g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 24g67kcal2.6g9.1g0.8g6.3g
Basilika, kuivattu 12g30kcal1.7g2.4g0.5g4.8g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen794g262kcal26.2g38.9g0g0g
Tuorejuusto, rasvaa 15 %, creme bonjour light 238g413kcal18.1g5.5g35.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g10733kcal326.2g1780g150.8g357.6g
Valittu annoskoko10000g5367kcal163.1g890g75.4g178.8g
Annoskoko puolitettuna5000g2683kcal81.6g445g37.7g89.4g
Arvot/100g100g54kcal1.6g8.9g0.8g1.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=96242