2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 13g | 41kcal | 3.9g | 7g | 0.1g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 1.7g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 1.5g | 5.5kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 24g | 34kcal | 3g | 0.1g | 2.4g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 111g | 304kcal | 18.8g | 0g | 25.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 305g | 770kcal | 51.6g | 16.6g | 55.8g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 152g | 385kcal | 25.8g | 8.3g | 27.9g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 76g | 193kcal | 12.9g | 4.2g | 14g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 16.9g | 5.4g | 18.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu