KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 31g | 106kcal | 4g | 21g | 0.5g | 1.6g | |
| Kookosöljy 100g | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 41g | 8.5kcal | 1.3g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 24g | 4.3kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.2g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 37g | 10kcal | 0.3g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Selleri, annos 50g | 16g | 2.2kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 305g | 319kcal | 12g | 49.6g | 8g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 153g | 159kcal | 6g | 24.8g | 4g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 76g | 80kcal | 3g | 12.4g | 2g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.9g | 16.3g | 2.6g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu